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简介
消失的味道
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已完结
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2025
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中国香港
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港台综艺
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-消失的味道-第04集
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影片信息
消失的味道
片名:
消失的味道
状态:
已完结
主演:
谷德昭
/
导演:
吴继业
/
年份:
2025
地区:
中国香港
类型:
港台综艺
/
时长:
内详
上映:
未知
语言:
粤语
更新:
2025-09-27 20:07
简介:
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
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